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カブ 百万石青首(ひゃくまんごくあおくび) 1dl
¥8,745 税込
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●かぶらずし、漬物用として特性を発揮
【播種期】※抽苔がやや早いので11月、12月、１月蒔き（関東標準）をさけること。
・冷涼地：①8月播き②9月播き
・中間地・暖地：①2月播き②3月播き③4月播き④8月播き⑤9月播き
【収穫期】
・冷涼地：①9月収穫、10月収穫②10月収穫、11月収穫
・中間地・暖地：①4月収穫、5月収穫②③5月収穫、6月収穫④10月収穫、11月収穫⑤11月収穫、12月収穫
【果実の特徴】
球径12cm、根尻がやや太くなる。球全体に光沢があり青首部分は鮮明で球の半分程度まで色がのる。
北陸で「かぶらずし」用に栽培されている青首カブの交配種。漬け物として、肉質良好、甘味が強く食味抜群。
●栽培要点
・草勢が旺盛であるので、施肥量は控え気味とする。
・本種は肉質が軟らかく裂根しやすいので、適期収穫に努める。
※メーカー名：武蔵野種苗園
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